آشپزی

دو دقیقه ای در مایکروفر کیک درست کن!

مگه داریم کیکی که 2 دقیقه ای آماده بشه؟! وقتی استفاده از مایکروفر همه گیر شد، کسی از آن به عنوان وسیله ای که کیک بپزد یاد نمی کرد! نه اینکه قرار نباشد کار فر را بکند، بلکه بیشتر بحث بر سر قدرت بالای آن و سرعتش، جادوی گرم کنندگی آن و در کل قرار بود یک آچار...

28 شهریور 1402

طرز تهیه نان شیرمال با توستر در خانه خوشمزه و پنبه ای

طرز تهیه نان شیرمال با توستر هم تقریبا به سادگی پخت نان شیرمال ساده است. شیرمال یک نان لطیف با رایحه ای ملایم از زعفران و بعضی ادویه های معطر است. اگرچه اصالت نان شیرمال به ایران برمی شود اما این نان خوش طعم در کشورهای همسایه به ویژه هند بسیار معروف و محبوب...

20 شهریور 1402

مُشکوفی یک دسر سنتی و مقوی

یکی از دسرهای خوشمزه و متفاوت که به خاطر استفاده از نشاسته در آن به مسقطی بیشتر شبیه است، مشکوفی است. مشکوفی یک دسر دوملیتی است که هم شمالی ها آن را دارند هم لرستانی ها.

31 مرداد 1402

راحت ترین روش تهیه شیرینی بادامی در 6 مرحله

اگر دوست دارید با یک شیرینی خوشمزه از مهمان های خاص خود پذیرایی کنید، برای آشنایی با آموزش یکی از آن ها با ما همراه باشید.

16 مرداد 1402

باقلوا استانبولی؛ دسری لذیذ که در عین ظاهر پیچده بسیار آسان است!

باقلوا استانبولی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و محبوب کشور ترکیه است.

6 مرداد 1402

طرز تهیه موساکا؛ لذت یک غذای متفاوت

بهترین ها نوشت: ترکیب گوشت و بادمجان همواره لذیذ بوده است؛ موساکا هم از این ترکیب استفاده نموده و باب میل تان خواهد بود.

29 تیر 1402

روش پخت نان ساده در خانه ، فقط با چند ماده ساده نان سیر بپزید ، طرز تهیه نان موزی

پخت نان در خانه می تواند بسیار لذت بخش باشد. این کار چندان سخت نیست و فقط احتیاج به زمان برای به عمل آمدن یا ور آمدن خمیر دارد.

12 تیر 1402

طرز تهیه پاستا آلفردو با چیکن، پنیر پیتزا و خامه

پاستا ها انواع و اقسام مختلقی دارند و شما می توانید این پاستا ها را در طعم ها و مزه های مختلف با گوشت یا مرغ تهیه کنید و برای یک وعده غذایی کامل میل کنید. اگر دوست دارید می توانید از پاستا رشته ای یا پنه یا شکل دار بهره ببرید و این غذای خوشمزه و ایتالیایی...

5 تیر 1402

طرز تهیه پیتزا سیب زمینی بدون فر؛ فوری و ساده

اگر هوس یک پیتزا فوری و سه سوته را کردید حتما این پیتزا سیب زمینی بدون گوشت و مرغ را تهیه کنید.

23 اردیبهشت 1402

طرز تهیه کرسیپی سیب زمینی و مرغ؛ یک میان وعده خوشمزه

خبرنگارانـ امروز فست فود ها در تمام جهان جایگاه ویژه ای دارند، به طوری که ذائقه بسیاری از مردم از غذا های سنتی به سمت غذا های مدرن و یا به اصطلاح فست فود میل پیدا نموده است. ویژگی مهم فست فود ها صرف نظر از طعم دلچسبی که دارند، مدت زمان کوتاهی است که صرف...

26 فروردین 1402

آش ترش ارومیه و گوزلمه غذا هایی برای پذیرایی از مهمانان نوروزی

آذربایجان غربی بهره مند از مواهب بی نظیر الهی، طبیعت بکر و مردمانی با تاریخ و تمدن چندین هزار ساله مهد جاذبه های گردشگری تاریخی و طبیعی است که اینک در روز های آغازین بهار طبیعت با غذا ها و خوراک های سنتی از مهمانان نوروزی پذیرایی می نماید.

3 فروردین 1402

2 طرز تهیه ماقوت زعفرانی شفاف و شیشه ای ساده و با بستنی

ماقوت یکی از دسرهای خوشمزه اصالتا یزدی است که به عنوان تهیه می گردد. انواع مختلف ماقوت وجود دارند که معمولا در کنار چای سرو می شوند. در این مقاله از در می توانید طرز تهیه ماقوت زعفرانی ساده و با بستنی و فوت و فن های تهیه انواع ماقوت را به شما آموزش خواهیم...

27 اسفند 1401

همبرگر عدس، غذایی لذیذ که به تجربه اش می ارزد!

همبرگر عدس یک غذای فست فودی بسیار لذیذ است که به یک بار امتحان کردنش می ارزد.

24 بهمن 1401

چرا باید به شیلی سفر کرد؟ ، 21 علت سفر به شیلی

کشور شیلی یکی از کشورهای واقع در آمریکای جنوبی است که به علت طبیعت زیبایی که دارد، سالانه گردشگران زیادی را به سمت خود می کشاند. این کشور در امتداد اقیانوس آرام واقع شده و اخیرا نیز خطوط هوایی خود را بین لندن و هیترو و سانتیاگو (مرکز کشور شیلی) راه اندازی...

30 دی 1401

پنج علت هیجان آور برای سفر به پرتغال در فصل زمستان

هرچند بیشتر افراد روزهای طولانی و آفتابی تابستان را برای سفر به پرتغال و حمام آفتاب در سواحل آن پیشنهاد می دهند، ولی پرتغال در سایر فصل های سال نیز ارزش سفر دارد. اگر فصل زمستان را برای سفر به پرتغال انتخاب کنید، علاوه بر قیمت های پایین، با غذاها و خدمات...

20 دی 1401

با این گجت هوشمند خوش طعم ترین خوراک های گوشت را بپزید

یکی از مسائل رایج افرادی که تجربه زیادی در آشپزی ندارند این است که به دلیل تجربه کم، نمی دانند گوشت چه زمانی آماده می گردد و در نتیجه در بعضی موارد گوشت خام یا بیش از حد پخته را برای مهمانان سرو می نمایند. اما به نظر می رسد این مشکل راهکار دارد.

30 آذر 1401

طرز تهیه جعفری پلو، غذایی خوشمزه و سرشار از ویتامین

خبرنگارانـ پلو های مخلوط در سفره غذای ایرانی ها جایگاه مخصوص به خود را دارند. باقالی پلو، کلم پلو، هویج پلو، سبزی پلو، شیرین پلو، مرصع پلو و... از انواع پلو های مخلوطی هستند که در مهمانی ها هواداران خاص خود را دارند. جعفری پلو یکی از انواع پلو های مخلوط...

6 آذر 1401

طرز تهیه لپه پلو با عطر زیره کرمان

لپه پلو یکی از غذاهای سنتی شهر کرمان است.

18 آبان 1401

شیرینی ساده با بیسکویت و پنیر

این روزها تنوع شیرینی ها بسیار زیاد است. امتحان کردن این شیرینی بیسکویتی مجذوب کننده با مغز پنیری می تواند تجربه ای بسیار لذت بخش باشد.

4 مهر 1401

طرز تهیه بلال کبابی با 4 سس متفاوت

بلال یکی از خوشمزه ترین و خاطره انگیزترین خوراکی هایی است که از دوران کودکی تا بزرگسالی طرفدار دارد و همه ما خاطرات خوشی را از کباب کردن و خوردن بلال در روزهایی خاص داریم. در این مطلب انواع روش های پخت بلال همراه با طرز تهیه چهار مدل سس خوشمزه برای پوشش...

26 شهریور 1401
تعداد: (43)